Née à Bâle, Simone Capillon arrive à Paris en 1972. En 1974 elle entre à l’Ambassade de Suisse où elle travaille au sein du service social jusqu’à sa retraite en 2010.
Ayant été régulièrement en contact avec la SHB, elle a renforcé ses liens en devenant membre du Conseil d’administration en 2014.